Mastering Pastéis de Nata: Um autêntico Workshop de Culinária de Lisboa
Descubra a icónica pastelaria portuguesa de tarte de ovo através de um workshop prático em Lisboa. Aprenda suas origens históricas no Mosteiro de Jerónimos e desfrute de um delicioso brunch com seus próprios pastéis de nata recém-assados.
The Experience
Before You Go
Chegar cedo para se estabelecer
Chegar 10 minutos antes da aula começar a ficar confortável, familiarizar-se com a configuração da cozinha, e evitar faltar instruções.
Vista roupas confortáveis
Use roupas que você não se importa de colocar farinha e sapatos de pé fechado para segurança e conforto durante a preparação de alimentos.
Fazer perguntas de graça
Envolva-se com seu instrutor sobre técnicas ou dicas de pastelaria locais – esta é sua chance de aprofundar o conhecimento culinária.
Traga um Apetite
Você poderá desfrutar de um brunch com seus doces cozidos, então venha pronto para jantar e saborear a experiência completa.
Local Knowledge
Hidden Gems
- •Visite o Mosteiro de Jerónimos, nas proximidades, para ver onde se originou Pastéis de Nata.
- •Explore o encantador bairro de Belém, que abriga lojas de pastelaria de renome e locais históricos.
Wildlife
- •Gaivotas comumente vistas subindo acima do rio Tejo, perto de Lisboa.
- •Esquilos urbanos amigáveis nos parques e jardins da cidade.
Conservation Note
Cozinhar Lisboa promove o abastecimento sustentável de ingredientes locais e minimiza o desperdício de alimentos durante as aulas.
Os pastéis de Nata foram criados pela primeira vez por monges no Mosteiro de Jerónimos no século XVIII, utilizando gemas de ovos que sobraram dos hábitos de amido.
Photographer's Notes
- • Dentro Cozinha cozinha de Lisboa capturando ação prática cozimento
- • Próximo Praça do Comércio para vistas icónicas de Lisboa
- • Praia de Belém para arquitetura histórica contra cenas fluviais
What to Bring
AventalEssential
Protege suas roupas de farinha e derramamentos de ovos durante a assadeira.
Garrafa de água reutilizável
Mantenha-se hidratado durante toda a aula, especialmente se assistir durante meses mais quentes.
Caderno e Caneta
Bom para anotar receitas ou dicas compartilhadas pelo instrutor.
Sapatos confortáveisEssential
Os sapatos de pés fechados proporcionam segurança e conforto enquanto estão na cozinha.
Common Questions
Esta oficina é adequada para iniciantes?
Sim, a classe é projetada para todos os níveis de habilidade, incluindo iniciantes completos, com instrução passo a passo.
Podem as restrições alimentares ser acomodadas?
A oficina pode adaptar receitas para vegetarianos e outras necessidades alimentares, mediante pedido.
A aula é realizada em inglês?
A aula é realizada principalmente em inglês, mas as sessões de português podem estar disponíveis mediante solicitação prévia.
O que está incluído no preço?
O preço cobre a oficina de panificação, ingredientes e um brunch com doces e bebidas recém-assados.
Onde é o ponto de encontro?
A aula acontece na Cooking Lisbon, localizada na Rua Bernardim Ribeiro 9, 1150-068 Lisboa, Portugal.
Qual é o tamanho máximo do grupo?
Os grupos são mantidos pequenos, geralmente entre 2 a 14 participantes, garantindo a atenção pessoal dos instrutores.
Book This Experience
Check AvailabilityDuration
90 minutos
Location
Lisboa, Lisboa
Difficulty
fácil
Fitness Level
Nenhum esforço físico necessário; adequado para todos os níveis de aptidão
Topics
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